第54章
四人都表了态之后,便一起回了酒店。
今天中午在外面的时候,敬家渊并没有吃多少,时筱鱼打算休息一下,就出去买食材。
她把想法告诉了大家,却没想林宇飞突然神秘的一笑。
在几人不知道他又要干什么的时候,他邀功一般的对时筱鱼炫耀道:“小鱼,其实今天我买了一点菜。”
时筱鱼和敬家渊都露出了诧异的神色,唯独肖雅扶额。
“中间逛街的时候,我进了一家店,然后……他就跑去附近买菜了。”肖雅无奈的说道。
林宇飞嘿嘿一笑:“我这不是考虑到你们去骑车了吗,回来以后肯定没空买菜,所以我就提前帮你买了点。”
肖雅忍不住吐槽道:“你那不是买了点……”
林宇飞带她进到酒店厨房。
“因为我不知道你要做什么,但是大概知道大家喜欢吃什么,所以我就什么都买了点。”
时筱鱼一看傻眼了,一大包各式肉类和蔬菜,果然什么都有,也什么都只买了点。
“这里的蔬菜肉类都不贵,我喜欢吃海鲜,敬家渊喜欢吃莲藕和各种蔬菜,肖雅和你喜欢吃啥我不知道,可这些肉丸你们应该也都爱吃的,你瞧这么多还不到一百块呢。”林宇飞一样一样的说道,这是他第一次在选好吃的时,考虑到大家都要吃什么,按照大家的喜好去买食物,好像感觉还不错。
肖雅极其无奈:“你买这么多,又每样买这么少,你让时筱鱼怎么做?”
林宇飞挠挠头:“怎么,这不好做吗?”
从来进都没进过厨房的他,完全不清楚这之间的关系。
肖雅叹口气:“品种这么多,难道要煮火锅吗?”
火锅大概是她能想到的唯一一个,能各种菜放在一起大杂烩的类型了。
“嗨,我的朋友,你一定没有下过厨对吗?”这时,一个穿着厨师服的男子善意的调侃道。
他的眼睛很深邃,偶尔看向时筱鱼的时候,目光之中带着狂热的色彩。
他是这家酒店的厨师长,也是一个美食重度爱好者。
原本昨天时筱鱼他们提出要用厨房的时候,他还没有什么感受,当时他带着几个人外出选购食材了。
可是回来时,就听到自己的那些手下在议论纷纷。
他去问了情况,才知道,原来这个女孩做的奇奇怪怪的饭,让客人们记住了。
客人们纷纷想要点这道菜,而这些手下,学徒等就有些束手无策了。
在他问了具体情况之后,他就对这个女孩有了期待。
他热爱美食,中国这个到处都充满了美食的国家,对他更是有着致命的吸引力。
所以,在看到他们又来做菜的时候,他便忍不住跟了进来。
“我可以观看您做菜的过程吗?”厨师长有些紧张,期待的问道。
“当然可以。”时筱鱼友善的答道。
她从来没有刻意掩饰过自己做菜的过程。
“谢谢。”厨师长顿时露出感激的表情。
林宇飞却是在一旁,有些郁闷了。
肖雅说他买的食材不行,没法搭配在一起,他还是有点不信的。
他觉得时筱鱼这么厉害,厨艺这么神奇,肯定是有办法的。
可是没想到这个厨师长也这么讲,顿时林宇飞有些挫败感:“我是不是又帮倒忙了?”
时筱鱼却是看着这些食材,略微沉吟了一下。
抬头顿时看到林宇飞那极其挫败的表情,顿时失笑:“没有,你买的挺好的。”
“啊?”林宇飞有些不信,有点怀疑时筱鱼是不是为了安慰他,所以在骗他。
却听时筱鱼果断的说道:“今天晚上我做麻辣香锅。”
火锅带汤,敬家渊不爱吃。她刚刚仔细检查了买来的各种食材,林宇飞虽然买的杂,可他挑选的食材足够新鲜,虾和鱿鱼圈虽然是冰鲜,不过品质也还不错,做麻辣香锅,没有一点问题。
林宇飞瞪大眼睛:“麻……麻辣香锅?你能做麻辣香锅?这个会不会太难了?”
时筱鱼笑着点点头:“这个不难。”
“时筱鱼,你简直就是个宝藏女孩!”林宇飞眼睛顿时亮了起来,兴奋的说道。
饶是时筱鱼听惯了林宇飞各种奇奇怪怪的发言,这句突然夸她的话还是搞得她有些哭笑不得。
她并没有多想,只是在一旁的敬家渊,却悄悄地蹙起了眉头。
时筱鱼没有注意到那么多,确定下来之后,她便开始着手准备。
食材虽然新鲜,但每一样都是要先进行清洗的。
时筱鱼刚刚倒出来,就看到斜斜里过来了一个人,是敬家渊:“我来吧。”
这些日子以来,他几乎每一次在时筱鱼做饭前,都承担了洗菜的任务。
时筱鱼眸子弯了弯:“嗯。”
她把食材交给敬家渊之后,暂时离开了厨房,去房间拿需要的配料。
前世,起源于巴蜀地区的麻辣香锅风靡全国,在她所在的小镇几乎可以跟火锅分庭抗礼了,她的小食店虽然不做这个,她私底下也曾尝试过,毕竟经营餐厅,每天剩下不少食材,她要么做火锅,要么就做成麻辣香锅了,味道还不错。
麻辣香锅最重要的便是底料,底料炒的好,便能做好,如果条件允许的话,她更乐意自己炒制底料,可如今时间有限,她便只能用火锅底料来代替。
时筱鱼从背包中拿出了豆瓣酱和火锅底料。
这底料是她在国内买的,背包容量有限,她总共也只带了两包,这次就要用一整包。
而大家看到她离开一趟,竟然就拿出来这火锅底料,更是惊奇万分。
肖雅更是凌乱道:“小鱼,你是背了一包调料来了吗?不会很重吗?”
从之前的八角等调味品,到现在的火锅底料。
肖雅越来越觉得时筱鱼简直神奇。
时筱鱼和肖雅这些日子的相处下来,也都熟悉起来了,顿时开玩笑道:“我是把往脸上贴面膜,换成往肚子里吃的东西了,重量,和你的也差不了多少。”
而在一旁,那个厨师长更是眼睛亮晶晶的看着时筱鱼手上的那包火锅底料。
这个东西,他是认得的,是来自于中国的神奇的调料。
做法很简单,只需要往水里一煮,之后放各种菜品进去,煮熟捞出来吃就可以。
极其方便,又很美味。
“你们是要煮火锅吗?”厨师长有些兴奋的问道。
“不是,是……”时筱鱼原本想解释,突然语塞,麻辣香锅英语怎么说?
敬家渊在一旁依旧在认真的洗菜,却也注意着这边的动静,在时筱鱼停顿的瞬间,极其自然的用英语接上了麻辣香锅。
厨师长眸中的好奇更甚了。
敬家渊这边,在肖雅和林宇飞的帮助下,已经洗好了菜,一一放在碗里等时筱鱼用。
虽然林宇飞洗的,肖雅和林宇飞都不放心的洗了第二遍。
但终归效率比一个人要快太多太多。
时筱鱼先将虾和鱿鱼圈解冻洗净,在滚水中迅速过一遍水,这样做的目的是避免待会在爆炒的过程中鱿鱼出水太多影响口感。
小炒锅中放油烧热以后,放入各种调料以后放入鱿鱼圈和虾爆炒。
“滋滋——”
由于需要全程大火,爆炒非常需要手速,光靠锅铲是不够的。
在大火燃起来的时候,林宇飞看着这个画面,瞪大了眼睛。
只见时筱鱼左手端着炒锅,微微用力,非常熟练的颠勺。
只是目前她手臂力量还是不够,只露了一小手便放下了。
可就这么一小下,她身后的众人已经目瞪口呆。
厨师长更是双手不可置信的捂着脑袋:“Oh,myGod!”
其他几人也是吓呆了一般,一动不动的盯着时筱鱼的动作。
颠、颠勺???
时筱鱼会做饭就罢了,竟然还能颠勺!!!
刚才那几下简直太帅了好吗!
如果说做其他的饭菜,虽然让人觉得惊艳,也不会到这种不可置信的地步。
这颠勺,不是专业训练过的,谁敢信!
时筱鱼将这两样炒到七八分熟便关火。
接下来便是炒料时间,时筱鱼向酒店的厨师借用了一口大锅,倒入油之后,将油烧热,放入葱白段,姜末、蒜片、干辣椒,再放入豆瓣酱和火锅底料,反复翻炒出香味之后,先将肉丸放入,再逐步放入洋葱、莲藕、香菇、土豆等荤菜,最后再放入包菜、生菜和已经半熟的鱿鱼、虾。
依旧是熟练到让人觉得赏心悦目的动作。
她从拿起厨具的那一刻,动作就变得极其干净利落。
时筱鱼的每一个步骤都显得条理有序,没有半分勉强的感觉。
在厨艺方面,她身上散发出的从容与自信,更是吸引了所有人的目光。
连肖雅都不得不承认,这样的时筱鱼有着致命的吸引力。
时筱鱼丝毫没有注意到这些人的反应,她一边往锅里加料,一边不断用锅铲搅拌食材。
一份麻辣香锅出锅,她拿起刚刚准备好的不锈钢盆,快速装了进去。
然后重新洗了锅之后,又一次起了火。
直到这时候,大家才把注意力从她的动作中转移出来,这时更是惊觉,时筱鱼不但做了一份传统麻辣味的,还留了一部分食材又做了一份五香味的。
动作依旧是那么干净利落,五香味的也做好装在盆里后,米饭也蒸好了。
“好了,可以开动了!”时筱鱼拍了拍手,轻松地说道。
而这时,她才突然注意到,大家注视她时那灼热的目光。
“有……什么问题吗?”时筱鱼被吓到了。
肖雅最先反应过来,她上前一把抱住了时筱鱼,也不管什么所谓的矜持了:“时筱鱼,我简直要爱死你了!你怎么这么厉害!”
肖雅这句话,也说出了林宇飞的心里话。
只是他看着抱过去的肖雅,有些惆怅,他也想抱小鱼姐,唉,他怎么就是个男的呢,也是个女孩子的话,这会儿也能去抱抱她了。
而肖雅这会儿抱着时筱鱼,激动之下,也是满心惆怅。
唉,她怎么就是个女孩子呢,是个男孩子的话,她一定得把时筱鱼娶回家!
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今天中午在外面的时候,敬家渊并没有吃多少,时筱鱼打算休息一下,就出去买食材。
她把想法告诉了大家,却没想林宇飞突然神秘的一笑。
在几人不知道他又要干什么的时候,他邀功一般的对时筱鱼炫耀道:“小鱼,其实今天我买了一点菜。”
时筱鱼和敬家渊都露出了诧异的神色,唯独肖雅扶额。
“中间逛街的时候,我进了一家店,然后……他就跑去附近买菜了。”肖雅无奈的说道。
林宇飞嘿嘿一笑:“我这不是考虑到你们去骑车了吗,回来以后肯定没空买菜,所以我就提前帮你买了点。”
肖雅忍不住吐槽道:“你那不是买了点……”
林宇飞带她进到酒店厨房。
“因为我不知道你要做什么,但是大概知道大家喜欢吃什么,所以我就什么都买了点。”
时筱鱼一看傻眼了,一大包各式肉类和蔬菜,果然什么都有,也什么都只买了点。
“这里的蔬菜肉类都不贵,我喜欢吃海鲜,敬家渊喜欢吃莲藕和各种蔬菜,肖雅和你喜欢吃啥我不知道,可这些肉丸你们应该也都爱吃的,你瞧这么多还不到一百块呢。”林宇飞一样一样的说道,这是他第一次在选好吃的时,考虑到大家都要吃什么,按照大家的喜好去买食物,好像感觉还不错。
肖雅极其无奈:“你买这么多,又每样买这么少,你让时筱鱼怎么做?”
林宇飞挠挠头:“怎么,这不好做吗?”
从来进都没进过厨房的他,完全不清楚这之间的关系。
肖雅叹口气:“品种这么多,难道要煮火锅吗?”
火锅大概是她能想到的唯一一个,能各种菜放在一起大杂烩的类型了。
“嗨,我的朋友,你一定没有下过厨对吗?”这时,一个穿着厨师服的男子善意的调侃道。
他的眼睛很深邃,偶尔看向时筱鱼的时候,目光之中带着狂热的色彩。
他是这家酒店的厨师长,也是一个美食重度爱好者。
原本昨天时筱鱼他们提出要用厨房的时候,他还没有什么感受,当时他带着几个人外出选购食材了。
可是回来时,就听到自己的那些手下在议论纷纷。
他去问了情况,才知道,原来这个女孩做的奇奇怪怪的饭,让客人们记住了。
客人们纷纷想要点这道菜,而这些手下,学徒等就有些束手无策了。
在他问了具体情况之后,他就对这个女孩有了期待。
他热爱美食,中国这个到处都充满了美食的国家,对他更是有着致命的吸引力。
所以,在看到他们又来做菜的时候,他便忍不住跟了进来。
“我可以观看您做菜的过程吗?”厨师长有些紧张,期待的问道。
“当然可以。”时筱鱼友善的答道。
她从来没有刻意掩饰过自己做菜的过程。
“谢谢。”厨师长顿时露出感激的表情。
林宇飞却是在一旁,有些郁闷了。
肖雅说他买的食材不行,没法搭配在一起,他还是有点不信的。
他觉得时筱鱼这么厉害,厨艺这么神奇,肯定是有办法的。
可是没想到这个厨师长也这么讲,顿时林宇飞有些挫败感:“我是不是又帮倒忙了?”
时筱鱼却是看着这些食材,略微沉吟了一下。
抬头顿时看到林宇飞那极其挫败的表情,顿时失笑:“没有,你买的挺好的。”
“啊?”林宇飞有些不信,有点怀疑时筱鱼是不是为了安慰他,所以在骗他。
却听时筱鱼果断的说道:“今天晚上我做麻辣香锅。”
火锅带汤,敬家渊不爱吃。她刚刚仔细检查了买来的各种食材,林宇飞虽然买的杂,可他挑选的食材足够新鲜,虾和鱿鱼圈虽然是冰鲜,不过品质也还不错,做麻辣香锅,没有一点问题。
林宇飞瞪大眼睛:“麻……麻辣香锅?你能做麻辣香锅?这个会不会太难了?”
时筱鱼笑着点点头:“这个不难。”
“时筱鱼,你简直就是个宝藏女孩!”林宇飞眼睛顿时亮了起来,兴奋的说道。
饶是时筱鱼听惯了林宇飞各种奇奇怪怪的发言,这句突然夸她的话还是搞得她有些哭笑不得。
她并没有多想,只是在一旁的敬家渊,却悄悄地蹙起了眉头。
时筱鱼没有注意到那么多,确定下来之后,她便开始着手准备。
食材虽然新鲜,但每一样都是要先进行清洗的。
时筱鱼刚刚倒出来,就看到斜斜里过来了一个人,是敬家渊:“我来吧。”
这些日子以来,他几乎每一次在时筱鱼做饭前,都承担了洗菜的任务。
时筱鱼眸子弯了弯:“嗯。”
她把食材交给敬家渊之后,暂时离开了厨房,去房间拿需要的配料。
前世,起源于巴蜀地区的麻辣香锅风靡全国,在她所在的小镇几乎可以跟火锅分庭抗礼了,她的小食店虽然不做这个,她私底下也曾尝试过,毕竟经营餐厅,每天剩下不少食材,她要么做火锅,要么就做成麻辣香锅了,味道还不错。
麻辣香锅最重要的便是底料,底料炒的好,便能做好,如果条件允许的话,她更乐意自己炒制底料,可如今时间有限,她便只能用火锅底料来代替。
时筱鱼从背包中拿出了豆瓣酱和火锅底料。
这底料是她在国内买的,背包容量有限,她总共也只带了两包,这次就要用一整包。
而大家看到她离开一趟,竟然就拿出来这火锅底料,更是惊奇万分。
肖雅更是凌乱道:“小鱼,你是背了一包调料来了吗?不会很重吗?”
从之前的八角等调味品,到现在的火锅底料。
肖雅越来越觉得时筱鱼简直神奇。
时筱鱼和肖雅这些日子的相处下来,也都熟悉起来了,顿时开玩笑道:“我是把往脸上贴面膜,换成往肚子里吃的东西了,重量,和你的也差不了多少。”
而在一旁,那个厨师长更是眼睛亮晶晶的看着时筱鱼手上的那包火锅底料。
这个东西,他是认得的,是来自于中国的神奇的调料。
做法很简单,只需要往水里一煮,之后放各种菜品进去,煮熟捞出来吃就可以。
极其方便,又很美味。
“你们是要煮火锅吗?”厨师长有些兴奋的问道。
“不是,是……”时筱鱼原本想解释,突然语塞,麻辣香锅英语怎么说?
敬家渊在一旁依旧在认真的洗菜,却也注意着这边的动静,在时筱鱼停顿的瞬间,极其自然的用英语接上了麻辣香锅。
厨师长眸中的好奇更甚了。
敬家渊这边,在肖雅和林宇飞的帮助下,已经洗好了菜,一一放在碗里等时筱鱼用。
虽然林宇飞洗的,肖雅和林宇飞都不放心的洗了第二遍。
但终归效率比一个人要快太多太多。
时筱鱼先将虾和鱿鱼圈解冻洗净,在滚水中迅速过一遍水,这样做的目的是避免待会在爆炒的过程中鱿鱼出水太多影响口感。
小炒锅中放油烧热以后,放入各种调料以后放入鱿鱼圈和虾爆炒。
“滋滋——”
由于需要全程大火,爆炒非常需要手速,光靠锅铲是不够的。
在大火燃起来的时候,林宇飞看着这个画面,瞪大了眼睛。
只见时筱鱼左手端着炒锅,微微用力,非常熟练的颠勺。
只是目前她手臂力量还是不够,只露了一小手便放下了。
可就这么一小下,她身后的众人已经目瞪口呆。
厨师长更是双手不可置信的捂着脑袋:“Oh,myGod!”
其他几人也是吓呆了一般,一动不动的盯着时筱鱼的动作。
颠、颠勺???
时筱鱼会做饭就罢了,竟然还能颠勺!!!
刚才那几下简直太帅了好吗!
如果说做其他的饭菜,虽然让人觉得惊艳,也不会到这种不可置信的地步。
这颠勺,不是专业训练过的,谁敢信!
时筱鱼将这两样炒到七八分熟便关火。
接下来便是炒料时间,时筱鱼向酒店的厨师借用了一口大锅,倒入油之后,将油烧热,放入葱白段,姜末、蒜片、干辣椒,再放入豆瓣酱和火锅底料,反复翻炒出香味之后,先将肉丸放入,再逐步放入洋葱、莲藕、香菇、土豆等荤菜,最后再放入包菜、生菜和已经半熟的鱿鱼、虾。
依旧是熟练到让人觉得赏心悦目的动作。
她从拿起厨具的那一刻,动作就变得极其干净利落。
时筱鱼的每一个步骤都显得条理有序,没有半分勉强的感觉。
在厨艺方面,她身上散发出的从容与自信,更是吸引了所有人的目光。
连肖雅都不得不承认,这样的时筱鱼有着致命的吸引力。
时筱鱼丝毫没有注意到这些人的反应,她一边往锅里加料,一边不断用锅铲搅拌食材。
一份麻辣香锅出锅,她拿起刚刚准备好的不锈钢盆,快速装了进去。
然后重新洗了锅之后,又一次起了火。
直到这时候,大家才把注意力从她的动作中转移出来,这时更是惊觉,时筱鱼不但做了一份传统麻辣味的,还留了一部分食材又做了一份五香味的。
动作依旧是那么干净利落,五香味的也做好装在盆里后,米饭也蒸好了。
“好了,可以开动了!”时筱鱼拍了拍手,轻松地说道。
而这时,她才突然注意到,大家注视她时那灼热的目光。
“有……什么问题吗?”时筱鱼被吓到了。
肖雅最先反应过来,她上前一把抱住了时筱鱼,也不管什么所谓的矜持了:“时筱鱼,我简直要爱死你了!你怎么这么厉害!”
肖雅这句话,也说出了林宇飞的心里话。
只是他看着抱过去的肖雅,有些惆怅,他也想抱小鱼姐,唉,他怎么就是个男的呢,也是个女孩子的话,这会儿也能去抱抱她了。
而肖雅这会儿抱着时筱鱼,激动之下,也是满心惆怅。
唉,她怎么就是个女孩子呢,是个男孩子的话,她一定得把时筱鱼娶回家!
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